Földieper hazai

Ha a földiepret bárhol megemlítem, a legtöbbeknek összefut a szájában a nyál.
Ha elképzelek egy hatalmas ültetvényt, ahol ezerszámra vannak az eperszemek, némelyik még zöld, mások már rózsaszínűek, és vannak a gyönyörű pirosló szemek, melyek csak arra várnak, hogy leszedjük, és csak úgy mosatlanul bekapjuk őket... Azt hiszem nincs is ennél szebb álmom friss gyümölccsel kapcsolatban.

Azt azonban kevesen tudják, hogy az eper nemcsak finom, hanem igazán értékes gyümölcs. A földieper összehasonlíthatatlanul finom íze miatt nemcsak a gyerekek kedvence. Május végén, júniusban jön el a földieper szezonja.
A piros, ízletes, fénylő és nedvdús gyümölcs áltermés, elszórt aszmagokkal.

Az érési időszak végére a földieper megszedi magát antociánnal, ez a karotinban gazdag színezőanyag adja a gyümölcs színét, amely védi egyúttal a sejtkárosító anyagoktól és a baktériumoktól.
A földieperben lévő katechinek (cserzőanyagok) gyulladásgátló és baktériumölő hatásúak a gyümölcsben és az emberi szervezetben egyaránt. Ezek a katechinek megkötik a mérgező nehézfémeket a belekben és csökkentik az emésztési panaszokat, például a puffadást és hasmenést.

A földieper különösen gazdag folsavban (a vérképzés és sejtnövekedéshez fontos vitamin), C vitaminban (immunrendszert erősíti) és káliumban (a víz kiürülését segíti elő, és csökkenti a vérnyomást).

Nincs még egy olyan gyümölcs, amelyik hasonlóan  nagy mennyiségben tartalmazna mangánt, azt a nyomelemet, amelyik nagyon fontos szerepet játszik az anyagcserében, a csont- és vérképzésben, az agy és az idegek táplálásában, a libidó fenntartásában, a haj és a bőr pigmenttartalmának megőrzésében, szükséges továbbá a pajzsmirigyhormon képződéséhez is. A növénynek még a levele és a gyökere is értékes tápanyagokat tartalmaznak, olyanokat, amiket a gyógyszeriparban is felhasználnak.

A földi eper igazi életet adó és vitalizáló gyümölcs: az ember genetikai programja már évmilliók óta be van állítva a tavaszi aktivációra, a több napfényre, a több, gyümölcsben található vitaminokra, és nyomelemekre.

A földieper gyógyhatásai:

- a beleket méregteleníti, javítja az emésztést

- segíti az immunrendszert és az anyagcserét

- serkenti a vérképzést és a sejtek növekedését

- elősegíti a víz kiürülését, vérnyomáscsökkentő

- erősíti a csontokat, a hajat, a bőrt

- növeli a szexuális kedvet.

Tudta Ön, ha egészséges szeretne maradni, akkor a napi táplálékának több mint a 70%-ka, friss zöldségekből és gyümölcsökből kellene állnia?

Nézze meg a képen látható gyümölcsöt! Dőljön hátra, hunyja le a szemét, gondolatban vegyen a kezébe egy vérvörös epret, harapjon bele és hagyja a szájában lassan szétáradni, a friss és zamatos gyümölcs ízét!

Önnek is összefutott a nyál a szájában?
Érzi már az illatát is?

Micsoda érzés!

Ne késlekedjen, nálunk ezt az érzést a valóságban is átélheti!

Csak annyit kell tennie, hogy jöjjön el hozzánk, a Jonatán Zöldség-gyümölcs Áruházba, ahol kedvére válogathat szinte mindenféle friss gyümölcs és zöldség között!

Jó tanácsok:

- Mindig a legillatosabb epret válasszuk!
- Legjobb, ha vásárlás után azonnal fogyasztjuk.
- Mindig alaposan mossuk meg!
- Az eper nehezen viseli a magas hőmérsékletet
- Salátát is ízesíthetünk vele

Tulajdonságai:

- Alacsony kalóriatartalom
- C-vitaminban gazdag
- Értékes Flavonoidokat tartalmaz

(Forrás: dr. Tihanyi László)

...és nem utólsó sorban, NAGYON FINOM!

További információért Kattintson a "Részletek"-re!