39/ Mi lehet az? Olcsó és hatásos... Nagyanyáink még tudták...

A jó dolgok néha egészen közel vannak, csak nem vesszük észre őket...

..vagy talán csak elfeledtük...?

De mi az, amit a nagyanyáink még tudtak?

Többek között olcsón, szinte a semmiből lakomákat készíteni és arra is
vigyázni, hogy télen, a család egészséges maradjon.

Sajnos a régi, jól bevált élelmiszerek gyógyító hatása, lassan feledésbe merül.

Így van ez a savanyú káposztával is: lassan, de biztosan eltűnik az étlapunkról,
a tésztaételek és a gyorséttermek kínálata szorítja ki, pedig már az ókorban is
ismerték a káposzta gyógyító erejét és értékes tápanyagait.

A savanyú káposztából számtalan ízletes étel készíthető, ám nem csak
ezért szeretjük.

Értékes, olcsó téli C-vitamin-forrás, az immunrendszerünk igazi védőbástyája.

A savanyú káposzta, és annak leve ugyanis tele van vitaminokkal, a
bélrendszerre jótékony hatással van, fogyaszt és a daganatos sejtek
szaporodását is meggátolja.

Egyszóval egy újkori csodaszer, amit már a nagyanyáink is használtak.

De mi mindent készíthetünk belőle?


Itt van jópár recept, amiből válogathat:

Kattintson ide és nézze meg!

Jó étvágyat kívánunk!